resepi nasi lemak mudah simple

olahan resepi sahabat baik. nutt.
tulis kat blog untuk rujukan masa hadapan.
tade lah nk whatsapp sahabat baik malam3 buta minta resepi nasi lemak.

nasi lemak simple
1. masuk dapur rendam beras.
2. kupas bawang (bawang putih& merah dimayang halus)
3. ketuk halia 2inci
4. santan sekotak + garam + daun pandan
5. masuk semua dalam rice cooker bersama air dengan secukupnya

sambal simple
1. tumbuk/blend bawang merah+besar
2. panas minyak seagak2nya + letak belacan+serai (optional)
3. tumis sampai naik bau..api perlahan
4. masukkan cili giling puteri...biar dengan penuh kesabaran
5. masukkan air sesikitnya dan letak asam keping+garam+gula
6. masukkan bawang hiris + ikan bilis
7. biarkan sehingga kering sedikit

siap!! hidang beralaskan daun pisang adalah sungguh lazat dan beraroma.

kek coklat moist kukus

resepi kek colat kukus simple.
resepi yang mudah cepat dan lazat.
resepi dan cara yang khusus untuk si pemalas yang miskin.
yakni tidak mempunyai mixer dan oven.
makanya resepi ini hanya guna blender
dan juga teknik kukus.

bahan A:
3 biji telur
1 cup gula
1 cup susu pekat
1 cup susu cair
1 sudu teh esen vanilla

*blend bahan A sampai sebati
(sampai campuran nampak ringan dlm blender)

bahan B:
3 cup gandum
1 cup serbuk koko
1 cup minyak masak
1/2 cup air panas
1 sudu teh bikarbornat
1 sudu teh baking powder

*campur semua bahan B dalam bekas yang kering
*kalau nampak cair sangat tambah la serbuk koko+gandum sikit
*kacau sebati then campurkan bahan A ke dalam bekas bahan B
*blend semula campuran A+B+1 petak colat masakan nak bagi sebati
*coklat masakan tu nak letak berapa petak pon suka hati la..
*kalau xmuat nak blend sekaligus..buat 2 kali ke 3 kali ke..
*tade sape nak marah pon!!!
*bila dah blend sebati..now siap untuk dikukus.
*letak dalam bekas untuk kukus.
*kukus lebih kurang 15-20minit..
*masa kukus bergantung la pada kondisi pengukus anda..
*takot ada pengukus yg lambat panas...masa 30-40minit.
*nak tahu masak ke tak..ambik garfu cucuk kek..xmelekat masak la tu..

bahan C: coklat leleh.
3 petak coklat masakan
1 sudu besar susu pekat
1 sudu besar susu cair
1 sudu besar minyak masak
1 sudu besar serbuk koko

*campur semua bahan C dalam periuk kering
*letak periuk dlm air panas yg baki lepas kukus kek tu.
*guna kaedah double boiler la ni.
*dah cair boleh letak atas kek yg dah sejuk yea.
*siap. boleh makan.
*simpan sejuk lagi sedappp...

**p/s: cup = cup yang guna untuk masak nasi tu. btw nak guna cawan pon boley ja

moist choc cake!! yummy

kesan media sosial kepada interaksi persekitaran

kalau baca tajuk entry ni dah macam tajuk assignment. haha.

sejauh mana media sosial seperti facebook dan twitter
memberi kesan kepada interaksi persekitaran termasuk
hubungan antara keluarga, sahabat, rakan kerja dan masyarakat.

dari sudut komputer sains
- faktor sperti bandwith, coverage, type of device dll
- hipotesis 1 : "semakin kurang coverage, semakin susah akses kepada media sosial"
- hipotesis 2 : "Semakin susah akses kepada sosial media, semakin kurang komen & like"
- hipotesis 3 : "semakin kurang komen & like, semakin kurang interaksi & komunikasi"
- hipotesis 4 : "semakin kurang interaksi & komunikasi, semakin renggan hubungan/tali persaudaraan"

dari sudut psikologi
- faktor kekerapan update status, penggunaan emoticon, bahasa dll
- hipotesis 1 : "semakin kerap update status, semakin banyak emoticon digunakan"
- hipotesis 2 : "semakin banyak emoticon digunakan, semakin berisiko untuk menyentuh emosi/sensitiviti "
- hipotesis 3 : "semakin berisiko untuk menyentuh emosi/sensitiviti, semakin banyak kemungkinan salah paham"
- hipotesis 4 : "semakin banyak kemungkinan salah paham, semakin renggan hubungan/tali persaudaraan"


setuju atau tak dengan hipotesis saya.
anda tentukan.

moralnya, bersederhanalah dalam semua perkara.
kawal emosi, jaga intonasi.

gulai kuning ikan aya@tongkol

menu paveret sepanjang hayat!!
aku ni boleh kata pencinta ikan ayo. tahu.
kadang2 aku doa agar ikan ayo xpupus dek pencemaran air laut.
haha. sampai macam tu sekali.
ikan atau ike. sama ja. bukan ikea yg ada meatball sedap tuh.
ike ayo atau aya sama juga. refer pada ikan tongkol juga

petang ni kalau ada yang tak tau nak masak apa.
nah aku bagi idea. gulai kuning ikan ayo.
atau boleh la panggil masak lemak ikan tongkol.

resepi mudah senang dan lazat.

bahan-bahan.
- seekor ikan ayo@tongkol size sederhana
- 5 ulas bawang merah *
- 2 ulas bawang putih *
- 2cm halia (haha..siap pakai ruler) *
- 3 tangkai lada kering (kalau size kecik guna 5 tangkai) *
- serbuk kunyit (secukup kuning korang nak) *
- sekotak santan (aku guna santan M&S)
- air secukupnya
- 3 asam keping (size kecik, klu besar 1 pon cukup la)
- sedikit garam
- kacang panjang
- timun
- cili/lada

cara-cara.
1. rebus ikan ayo bersama asam keping & sedikit garam
(selalu aku rebus ikan ni awal3 la)
2. masukkan semua yang bertanda * ke dalam blender dan blend smpai hancur
(time ni klu rasa xkuning tambah serbuk kunyit, sebab nak balance kan dengan
lada kering yg mungkin terlebih.. jadi merah3 plak)
3. semua yang diblend, masuk ke dalam periuk yang nak menggulai pastu masukkan santan sekotak dan masuk air secukupnya. letak atas dapur.
(aku ikut nisbah 1:3, 1 kotak santan:3 kotak air)
4. biarkan sampai menggelegak. jangan lupa kacau
5. masuk kan ikan ayo biar kejap. tambah garam kalau xmasin.
masuk juga asam keping yg guna time rebus ikan tuh
6. last masukkan timun, kacang pangjang & cili. biarkan kejap tapi jangan lama.
agak3 kacang & timun dan masak ok la.
7. siap. wah wanginya bau.

nota tambahan:
- lada kering ke cili kering terpulang pada kampung masing3.
  kampung aku panggil lada@lado kering.
- cili/lada tu memang xpayah hiris. terus letak ja.
- nak lagi sedap, makan kena ada sambal lada. so rajin3 buat.
- guna cili/lada ni dengan jumlah ganjil. sebab nanti kepedasan dia lagi terasa. petua. haha
- xsempat snap gambar sebab xsabar nak ngap!! gugel sendiri rupa cane..

Hari Keluarga Hjh Fatimah 2013

Family Day 2013.2&3 Jun.
Senangin Resort and Cafe, Pantai Sri Tujuh, Tumpat.

baru sampai.

without-me

sebahagian besar ahli keluarga yg dapat ikut.
yang lain ada komitmen kerja dsbgnya.

ayah isa+cikdah = anak3 - kakak

ayah nor+cikyah = anak3

ayah jid+ciknor = anak3

anak3 hjh Fatimah + arwah hj Sulaiman.
dari kiri: ayah nor-ayah jid-ayah isa-mok-mom-ayah mat
(not in pic mek & cuyie)
tulang belakang keluarga yang saya sayang smpai hujung nyawa.

me with bros

me with mom&mok

laut & matahari

me at pantai sri tujoh

ini hjh fatimah

most popular - Tumpat- nasi air dingin -
 tq ayah jid yg bersusap payah cari nasi berlauk air dingin for our bfast.

Dear FF members,
looking forward Ramadhan Gathering.
lokasi rumoh mok with menu wajib daging gulai kicap, akok, sira pise
dan sebagainya..... haha... 24 jam makan.

Ramadhan countdown. 8 days from today.
Semoga tahun ni dapat terawih dengan lebih jaya berbanding tahun lepas.
semoga jumpa lailatulqadar. ameennn.

resepi bubur nasi

resepi bubur nasi senang dan mudah untuk si pemalas yang lapar.

bahan -bahan yang diperlukan
(sedikit semangat kerajinan)
- 2 pot beras
- 3 kiub ayam knorr (guna 3 sbb tade ayam dlm peti ais)
- 2 sudu minyak masak
- halia (dimayang sederhana tebal)
- 2 ulas bawang merah size sederhana (dimayang halus)
- 2 ulas bawang putih (dimayang halus)
- ikan bilis
- cili padi+kicap (buat sambal kicap)
- air secukupnya

cara-cara
- basuh beras dan rendam kejap dalam 2-3 minit.
- panas kan minyak dalam periuk tumis bawang.
- dah naik bau masukkan beras, air, halia dan kiub ayam.
- kacau sikit. tutup periuk. biarkan sampai jadi bubur.
- panas kan minyak dalam kuali dan goreng lah ikan bilis sampai rangup.
- potong cili dan tambah kicap.
now siap. boleh makan smbil tengok tv. mudah dan senang kan!!!

Tips
- guna periuk paling besar yang ada kt dapur
  sbb klu periuk kecik beras tuh susah nak kembang jadi bubur.
- sukatan air tu macam 3x or 4x kali lebih dari sukatan air untuk masak nasi.
- kalau ada ayam dalam peti gunalah ayam dan kurangkan kiub tuh
- sesekali tengok la jugak bubur atas dapur tu kot la xcukup air ke apa.
  klu nmpak macam dah kering tapi belum jadi bubur tambah air lagi.
- sementara beras nak transform jadi bubur..
  maka buatlah kerja3 lain....mandi.kemas bilik.lipat baju.mop lantai dsbgnya.
- klu buat 2 pot untuk seorang pon abes tapi memang seharian tu makan bubur je la
  dari sarapan sampai supper.so xpayah pikir lunch nak makan apa,
  dinner nak makan apa (tambah3 on wikend)...

lazatnya saya masak. haha.

transfer fund via maybank2u ke bank islam

di kala kecoh satu dunia yang internet sepantas kilat di hujung jari.
masih ada yang sanggup beratur di kaunter bank.
atau maju sikit beratur di ATM CDM dsbgnya.
untuk buat bermacam urusan.
dan aku adalah salah satu darinya.
sebabnya.
aku kadang paranoid. dengan sistem error.
trauma dengan kes kehilangan duit dalam akaun akibat spammer link.

tapi double trauma yang berlaku last week.
ada girl kena rompak dalam lift di block rumah aku.
tambah aku lagi trauma nak bawa cash.

kisah girl kena rompak.
sebenarnya kes kena samun dalam lift kt block rumah aku tu.
berlaku bukan terpencil. dah kira macam kerap jugak.
tapi biasalah manusia macam aku.
selagi xkena batang hidung or xberlaku depan mata.
memang xkan amek pengajaran.
so kisahnya girl ni berlaku depan mata la...
ceritanya...
dia dari GF nak ke F10. naik lift bersama seorang lelaki melayu gemuk (LMG).
rupanya LMG perompak. sampai F2 LMG keluarkan pisau acu ke perut si gadis.
Paksa serah segala cash barang kemas bagai. dan lift bergerak samapi ke F14.
LMG paksa si gadis kelaur dari lift dan si gadis menjerit..
"tolong saya dirompak"...ketuk3 tingkap rumah aku... so scary dgr cerita si gadis.
aku hanya mampu tolong call 999.
(sebenarnya osmet aku yg call sbb aku pon menjadi panic mengalah kan yang dirompak).
pengajaran nya aku xnak bawa cash dah.

ok. berbalik pada internet di hujung jari.
rentetan dari aku xnak bawa cash.
selalu aku bawa cash bila time nk kena bayar loan itu ini. transfer duit ke mom dsbgnya.
aku buat transaksi di CDM & ATM. so klu machine out of service.
ke hulu ke hilir lah cash dalam tangan.
ok insaf. mari manfaatkan teknologi.
mari cuba hilang trauma dan paranoid terhadap sistem error.
mari belajar percaya pada antivirus dan yakin pada internet security.

yea ada solution nya.
dari maybank2u aku boleh buat giro interbank transaction ke bank Islam.
services fee rm0.10. ok hanya 10 sen sahaja..
dengan 10 sen mungkin boleh elakkan aku membawa cash yg berlebihan.
untuk transfer duit ke akaun mom bank islam. pilih fund transfer..
untuk bayar loan kereta bank islam juga. pilih hire purchase payment..
tapi untuk buat payment asb loan cimb dari maybank2u adalah TAK BOLEH..
kenapa tak boleh aku tiada jawapan. ini info dari customer service maybank.

so aku mungkin cari kawan yang ada cimbclick. 

sbb aku boleh transfer ke acc cimb dia dan dia boleh tlg byrkan ke acc loan asb aku.

anyone?? :)

untuk maklumat lanjut :

maybank2u.

hari ini nisfu syaaban.

yang berpuasa. selamat berpuasa.

semoga Malaysia cepat3 bebas jerebu.

jaga diri jaga kesihatan.